Estresores académicos y su impacto en la alimentación emocional en estudiantes universitarios: Implicaciones para la salud física y el bienestar
DOI:
https://doi.org/10.47197/retos.v67.115428Palabras clave:
Alimentación emocional, bienestar, estrés académico, estudiantes universitarios, salud físicaResumen
Introducción: en la actualidad, las exigencias académicas afectan la salud física y emocional de los estudiantes universitarios, quienes recurren con frecuencia a la alimentación emocional como forma de afrontamiento ante el estrés académico.
Objetivo: determinar los estresores académicos que predicen la alimentación emocional en una muestra de estudiantes de una universidad privada de la Amazonía peruana.
Metodología: se adoptó un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental de tipo predictivo. La muestra estuvo conformada por 310 estudiantes universitarios, quienes respondieron el Cuestionario de Estresores Académicos y el Cuestionario sobre Alimentación Emocional, instrumentos con adecuadas propiedades psicométricas.
Resultados: El modelo de regresión fue estadísticamente significativo (F= 7.817, p<0.05), explicando el 24% de la varianza en la alimentación emocional (R²= 0.240). Entre los estresores académicos, los que predijeron significativamente mayores niveles de alimentación emocional fueron: asumir costos económicos relacionados con los cursos (β= 0.261), equilibrar el trabajo y los cursos (β= 0.236), equilibrar el estudio y la familia (β= 0.206) y relacionarse con los compañeros (β= 0.176).
Discusión: Si bien algunos estudios respaldan que los estresores académicos pueden predecir la alimentación emocional, son escasas las investigaciones que identifican de forma específica cuáles de estos factores tienen mayor impacto. Esto evidencia la necesidad de profundizar en este tipo de análisis dentro del contexto universitario.
Conclusiones: las dificultades para relacionarse con los compañeros, equilibrar el trabajo con los cursos, armonizar el estudio con la vida familiar y afrontar los costos económicos asociados a la educación son estresores académicos que predicen significativamente la alimentación emocional.
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