Lifestyles and cardiovascular risk based on anthropometric indicators in university students

Authors

  • Ruth Adriana Yaguachi Alarcón Universidad Católica de Santiago de Guayaquil. Facultad de Ciencias Médicas. Carrera de Nutrición y Dietética. Instituto de Investigación e Innovación en Salud (ISAIN) https://orcid.org/0000-0002-6826-4657
  • Álvaro Diego Espinoza Burgos
  • Nicole Andrea Altamirano Morán
  • José Danny Peralta Machado
  • Gloria Alexandra Peralta Zúñiga
  • Kerly Nichole Manosalvas Lemus
  • Carlos Julio Moncayo Valencia
  • Luz Elvira Gutiérrez Vitores
  • Carlos Luis Poveda- Loor

DOI:

https://doi.org/10.47197/retos.v61.110464

Keywords:

Lifestyles, cardiovascular risk, university students, anthropometry, eating habits

Abstract

University students may represent a vulnerable group for developing cardiovascular diseases, as the transition from secondary to higher education can significantly alter their lifestyles. The objective of this study was to assess the lifestyles and cardiovascular risk of university students based on anthropometric indicators. The research was cross-sectional, descriptive, and observational. Data were collected on family pathological history and lifestyle habits, such as alcohol intake, cigarette use, participation in sports or physical exercise, and food consumption. Additionally, measurements of weight, height, and waist and hip circumferences were taken. Cardiovascular risk was assessed using the cut-off points for waist circumference, waist-to-height ratio, and waist-to-hip ratio. The results showed that the majority of participants, both men and women, did not consume alcoholic beverages (62.9%) or cigarettes (92.3%) and did not engage in any form of physical activity (58.8%). Regarding food consumption, there was a reported insufficient intake of fruits (76.6%), vegetables, and greens (71.1%), along with a high consumption of fast foods, snacks, and soft drinks. Finally, cardiovascular risk measured through anthropometric indicators was found to be very low. Despite the low cardiovascular risk observed in the university students, unhealthy lifestyle habits, such as excessive consumption of high-calorie foods and a sedentary lifestyle, were prevalent, which could pose a long-term risk for developing cardiovascular diseases.

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Published

01-12-2024

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Original Research Article

How to Cite

Yaguachi Alarcón, R. A. ., Espinoza Burgos, Álvaro D., Altamirano Morán, N. A. ., Peralta Machado, J. D. ., Peralta Zúñiga, G. A. ., Manosalvas Lemus, K. N. ., Moncayo Valencia, C. J. ., Gutiérrez Vitores, L. E. ., & Poveda- Loor, C. L. (2024). Lifestyles and cardiovascular risk based on anthropometric indicators in university students. Retos, 61, 1314-1320. https://doi.org/10.47197/retos.v61.110464