The right to healthy lunchboxes and eating habits in schoolchildren
DOI:
https://doi.org/10.47197/retos.v74.117552Palabras clave:
Derecho, Loncheras, Escolares, Hábitos alimenticios, SaludResumen
Introducción: La salud constituye un aspecto clave en el desarrollo humano, por lo que, es necesario estudiar si se viene brindando a los escolares una lonchera saludable como parte de sus derechos humanos, así como si estos se vinculan con sus hábitos alimenticios.
Objetivo: Encontrar cómo el derecho a tener loncheras saludables se relaciona con los hábitos alimenticios en escolares.
Metodología: Se consideró un tipo básico, asimismo fue abordado con enfoque cuantitativo, de igual manera se enmarco dentro del diseño no experimental, con un método hipotético deductivo y corte transversal, contemplando como técnica para este trabajo la encuesta, así como para el instrumento fue seleccionado la encuesta.
Resultados: Se encontró un valor p de 0,001 y rho de spearman de 0,852 entre el derecho a tener loncheras saludables con respecto a los hábitos alimenticios, asimismo que el 35,4% considera que de forma regular se respeta el derecho a tener loncheras saludables, por lo que el cuidado de los hábitos alimenticios es de forma regular.
Discusión: Lo encontrado, se encuentra respaldado con investigaciones previas en las cuales se encontró concordancia y discordancia, tanto con postulados de autores y teóricos, destacando la necesidad de mejorar criterios para tener loncheras saludables que permitan concientizar los hábitos alimenticios en escolares.
Conclusiones: El derecho a tener loncheras saludables se relaciona de forma positiva alta con los hábitos alimenticios de los escolares, generando la necesidad de incluir políticas educativas para mejorar este aspecto y ayudar a fortalecer y generar conciencia sobre la salud humana en tener adecuados hábitos alimenticios.
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